Cortona: morto Riccardo Baracchi, proprietario de “Il Falconiere”. Avrebbe avuto un infarto mentre era a caccia. Il cordoglio del sindaco Luciano Meoni
Di Claudio Zeni
Grave lutto nel mondo della ristorazione italiana: è morto a 64 anni Riccardo Baracchi, titolare insieme alla moglie Silvia, lady chef e membro di Euro Toques Italia, del noto ‘Relais & Chateaux Il Falconiere’ di Cortona (Ar), una stella Michelin, meta di vacanze di molti vip del mondo del cinema e della musica. Secondo le prime informazioni Riccardo Baracchi sarebbe stato stroncato da un infarto in Macedonia, dove era andato per coltivare una delle sue grandi passioni, la caccia. Il malore improvviso non gli ha dato scampo. Personaggio carismatico, pur nella sua semplicità, Riccardo lascia un grande vuoto prima di tutto nella sua Cortona ma in generale nell’intero mondo dell’enogastronomia italiana. L’Amministrazione comunale di Cortona esprime cordoglio per l’improvvisa scomparsa di Riccardo Baracchi, “ un uomo che ha dato tanto al proprio territorio e che è stato capace di promuovere Cortona nel mondo”. Il sindaco Luciano Meoni si stringe al dolore della famiglia : «Riccardo è stato sempre un amico con il quale abbiamo condiviso alcune idee legate al mondo del turismo. Ci siamo incontrati pochi giorni fa – ricorda il sindaco – e abbiamo parlato di come potenziare l’attività anche nei mesi autunnali e invernali. Era sempre un piacere scambiare parole amichevoli con lui, una persona che ha avuto successo a livello internazionale, ma sempre rimasta con i piedi per terra». A Silvia, al figlio Benedetto e a tutti i familiari le più sentite condoglianze da centritalianews.it.
