Montepulciano : alla Misericordia nuovo protocollo per i pasti nella RSA Cocconi-Bernabei. Cibi studiati e realizzati appositamente per chi ha problemi di deglutizione. Dai primi 6 mesi di monitoraggio giungeranno dati utili per valutare il progetto

Un’alimentazione per le persone anziane e che soffrono di difficoltà di deglutizione che sia di facile assunzione, gustosa, variata e

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