Toscana: olivi, Fedagripesca,“rischio abbandono di quelli storici per i costi di manutenzione troppo elevati”.La federazione delle coop agricole di Confcooperative Toscana: “Nella nostra regione olivocolture a due velocità: tradizionale sulle colline, moderna lungo la costa. Servono modelli diversi”

“L’olivicoltura toscana vive oggi una fase di profonda trasformazione, caratterizzata dalla coesistenza di due modelli produttivi distinti: quello tradizionale delle aree

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Magione: il 15 e il  16 novembre  torna “Olivagando” per celebrare sua maestà “l’oro verde”. E’ la 26esima edizione della kermesse dedicata all’olio extravergine di oliva tra incontri, degustazioni, visite ai frantoi, musica e tanti appuntamenti per i bimbi  

Passeggiate tra gli oliveti del Trasimeno, eventi culinari, itinerari di degustazione, incontri con esperti, seminari incentrati sulla cultura del prodotto

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