Toscana: olivi, Fedagripesca,“rischio abbandono di quelli storici per i costi di manutenzione troppo elevati”.La federazione delle coop agricole di Confcooperative Toscana: “Nella nostra regione olivocolture a due velocità: tradizionale sulle colline, moderna lungo la costa. Servono modelli diversi”
“L’olivicoltura toscana vive oggi una fase di profonda trasformazione, caratterizzata dalla coesistenza di due modelli produttivi distinti: quello tradizionale delle aree
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