Santa Fiora : successo del corso di micologia con oltre 30 iscritti
Successo con oltre 30 partecipanti per il corso di micologia che si è svolto a Santa Fiora dal 12 al
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Prodotti tipici
Toscana : interrogazione consigliere regionale Casucci (Lega), “su raccolta tartufi problematiche irrisolte da anni, Regione faccia chiarezza”
“La raccolta dei tartufi: un’attività da tutelare. Lo scriveva nel 2009 la Regione Toscana in una guida alle procedure e
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La crisi del miele: produzione ai minimi a Montalcino e in Toscana
L’annus horribilis del miele. Potremmo definirlo così perché uno dei prodotti simbolo di Montalcino sta vivendo una situazione di grande
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Parte la sfida del “Prosciutto” tra il comune di Norcia e quello di Castiglion Fiorentino
Parte la sfida tra Norcia e Castiglion Fiorentino con il prosciutto, una delle tante eccellenze delle tradizioni Nursina e quella
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San Giovanni d’Asso: grande interesse per il corso webinar dei cani da tartufo
Con circa 80mila tartufai tesserati in Italia e una media presumibile di due o tre cani per ciascuno di esso,
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L’Aglione della Valdichiana alla conquista del Ministero dell’Agricoltura
Dopo l’inserimento nel repertorio delle specie vegetali da conservazione della Regione Toscana e Umbria, l’Aglione dal 10 marzo è stato
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Valdichiana aretina: progetto api sentinelle, la filiera della Finocchiona IGP sempre più amica dell’ambiente
di Chiara Bini Dal finocchietto alla Finocchiona: quando l’agricoltura è di qualità. Questo ha raccontato la visita che stamani la
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Toscana: truffe online; denuncia della Coldiretti , sul web dalla falsa finocchiona all’olio toscano taroccato. “L’imitazione del Made in Italy alimentare nel mondo – il cosiddetto italian sounding – supera per fatturato i 100 miliardi di euro, con quasi due prodotti apparentemente italiani su tre in vendita sul mercato internazionale”
Dalla falsa finocchiona all’olio toscano taroccato, ma anche brutte copie del pecorino toscano, dei prosciutti, dei cantucci fino al Brunello
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Toscana : mozione consigliere regionale Marco Casucci (Lega), “no alle etichette discriminatorie nei confronti delle eccellenze enogastronomiche del Made in Tuscany previste dal sistema Nutriscore; sì al modello italiano del Nutriform Battery che prevede informazioni chiare e dettagliate sull’apporto calorico, di grassi, zuccheri e sale di una porzione rispetto alla quantità giornaliera raccomandata”.
“No alle etichette discriminatorie nei confronti delle eccellenze enogastronomiche del Made in Tuscany previste dal sistema Nutriscore; sì al modello
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Città della Pieve : presentata la nuova segnaletica come Città dello Zafferano
Presentata ieri pomeriggio la nuova identità visiva di Città della Pieve quale Città dello Zafferano. Di fronte ad una delle
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