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Centritalia News

Informazione quotidiana a cura di Leonardo Mattioli

Prodotti tipici

Cronache dai borghi Prodotti tipici 

Siena: confermata la collaborazione tra Consorzio di bonifica 6 e associazione tartufai senesi e associazione tartufai del Garbo per prevenire danni nelle zone ricche del prodotto . I comuni interessati sono Siena, Castelnuovo Berardenga, Monteroni d’Arbia, Asciano, Buonconvento, Castiglione d’Orcia, Pienza, Murlo, Sovicille, Montalcino, Rapolano Terme, San Quirico d’Orcia e Radicofani

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Proseguirà, anche nel 2021, la collaborazione tra Consorzio di Bonifica 6 Toscana Sud e Associazione Tartufai Senesi e Associazione Tartufai

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Agricoltura e caccia Prodotti tipici Regione 

Toscana: aumentano le esportazioni della pasta Made in Toscana; più del 29% nei primi sei mesi del 2020 ma continuano massicce le importazioni di grano dall’estero.La denuncia parte dalla Coldiretti che definisce “inaccettabile la concorrenza sleale delle impostazioni dall’estero di prodotti che non rispettano le regole di sicurezza alimentare e ambientale vigenti in Italia”

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E’ corsa alla pasta Made in Toscana che utilizza solo grano nazionale con le esportazioni aumentate del 29% nei primi

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Eventi e Enogastronomia Prodotti tipici 

Lago Trasimeno: pesce, olio e vini cooperativi; 206 anni di storia e di eccellenza.A Pozzuolo Umbro riunite con le loro novità tre storiche realtà Cooperative Agroalimentari: i Pescatori del Trasimeno, l’Oleificio Pozzuolese e la Cantina Duca della Corgna.

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Grande successo per l’iniziativa sulle eccellenze agroalimentari cooperative promossa da Confcooperative insieme a tre storiche realtà del Trasimeno: la Cooperativa

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Cronache dai borghi Prodotti tipici 

La Cooperazione agroalimentare del Trasimeno a Pozzuolo Umbro. L’11 ottobre un convegno e tante degustazioni per celebrare pesca, olio e vino valorizzati da tre cooperative lacustri all’insegna di qualità, tipicità ed innovazione

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Pozzuolo Umbro per un giorno sarà capitale della cooperazione agroalimentare nel segno della tradizione, della qualità, dell’ambiente, dell’aggregazione e dell’innovazione:

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