Tra Borghi e Cantine parte da Rapolano
Tra Borghi e Cantine riparte in questo autunno 2023 da Rapolano. Tradizione e gusto si incontreranno all’Osteria il Granaio della
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Ristoranti
Arezzo: terzo posto per chef Shady Hasbun ai mondiali di cous cous
Terzo posto per chef Shady Hasbun ai mondiali di cous cous. Il cuoco aretino è stato tra i protagonisti della
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Siena: ordinanza su suolo pubblico; assessore Tucci , “nessuna volontà punitiva, ma serve rispetto delle regole”. Inviata la Pec agli esercenti per ricordare l’entrata in vigore dell’ordinanza che prevede sanzioni amministrative e chiusura dell’esercizio, per un periodo non inferiore ai cinque giorni
Il Comune di Siena ha provveduto a inviare una Pec agli esercenti del centro storico per notificare l’entrata in vigore
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Castiglione del Lago : una delegazione di chef in Finlandia a Lempaala ha presentato la cucina tipica umbra
Colori, sapori e profumi dell’Umbria a Lempäälä, in Finlandia: l’Unione Regionale Cuochi Umbri ha organizzato dall’8 all’11 settembre un evento
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Eccellenze aretine alla cena nuzioale tra il Rettore dell’Università Federico II di Napoli, Matteo Lorito, e la nutrizionista Francesca Marino
di Claudio Zeni Simone Fracassi, il celebre macellaio di Rassina, con la sua carne Chianina e i suoi salumi è
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Girogustando a Montepulciano: la scoperta dei Capunti.Il 21 settembre Poggiardelli ospita l’Antica Locanda di Noci, nella Murgia
La Murgia barese nella Valdichiana senese, per un incontro a 4 mani tra cuochi lontani ma in realtà vicinissimi. Giovedì
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Siena:’Girogustando’ ;i cuochi s’incontrano (e riciclano i tappi)
Quasi 3 chilogrammi di tappi di sughero. Sono quelli raccolti nelle scorse settimane dal ristorante il Mestolo di Siena, il
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Cortona : ‘L’Ambasciatrice’ della cucina della Valdichiana Silvia Baracchi all’Hotel Relais &Châteaux di Breuil-Cervinia
di Claudio Zeni La Lady Chef Silvia Baracchi,‘Ambasciatrice’ della cucina della Valdichiana, insieme agli Chef Enrico Derflingher, miglior cuoco del
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Orbetello :arriva in pescheria il gambero blu, una specie aliena che sta invadendo la laguna rischiando di danneggiare l’ecosistema
Il gambero blu o reale da invasore delle coste toscane diventa un ottimo cibo da mettere in tavola. Questa specie
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Siena: assessore Vanna Giunti risponde a interrogazione Gabriela Piccinni (Pd) su occupazione suolo pubblico,”serve normalizzazione e ripensamento generale delle modalità di concessione”
“Questa amministrazione comunale ha ritenuto di non procedere a ripristinare quanto già previsto in materia di occupazione di suolo pubblico,
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