San Casciano dei Bagni : i “Pici di Celle” sono un marchio collettivo registrato .La comunità, per proseguire la storica tradizione culinaria, spera di trovare imprenditrici o imprenditori, a cui svelare il “segreto” di questo piatto, disposti ad operare a Celle sul Rigo, condizione questa indicata nel regolamento disciplinare del marchio

Sarà presentato alla stampa e alla cittadinanza, domani sabato 17 dicembre, alle ore 11.30, presso il Teatro della Filarmonica di

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Toscana : tartufi: consigliere regionale Fantozzi (Fdi), “ho chiesto di ascoltare in Commissione le associazioni dei tartufai  per conoscere il loro punto di vista sulla proposta di legge “Norme in materia di cerca, raccolta e coltivazione del tartufo e di valorizzazione del patrimonio tartuficolo toscano””

“Ho chiesto ufficialmente alla presidente della Commissione Sviluppo economico e rurale di ascoltare le varie associazioni dei tartufai per conoscere

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Toscana : sagre; 7 toscani su 10 a caccia di feste d’autunno. I prodotti tipici spingono il turismo rurale in borghi e paesi di montagna .Dalle castagne al vino novello, dai funghi al prim’olio di stagione: prodotti tipici motore enogastronomico regionale

Sette toscani su dieci (70%) vanno alla ricerca di sagre, fiere e feste paesane che si concentrano nel periodo autunnale

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Sarteano: quando la passione per la cucina, il territorio e l’accoglienza è tutta al femminile. Compie 20 anni il ristorante della Locanda dei Tintori situato nel centro storico del borgo proprio nelle sale di un antico palazzo medievale

E’ a Sarteano il ristorante in cui la gestione è totalmente al femminile, dalla proprietà, alla cura della sala, dalla

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