Arezzo: dall’ 11 al 13 ottobre il centro storico ospiterà 300 stand internazionali con cibo di strada, piatti gourmet, birrifici artigianali e sapori esotici. Un mercato globale di oltre tre chilometri, che celebra le eccellenze culinarie internazionali e le tradizioni locali
Spegne diciotto candeline il Mercato Internazionale di Arezzo, la grande kermesse dei sapori in programma dall’11 al 13 ottobre che richiamerà oltre 300 stand provenienti da tutto il mondo. Per le migliaia di persone attese sarà un viaggio tra sapori e tradizioni artigianali in un’atmosfera vivace e festosa, arricchita da spettacoli e musica, dalle 10 della mattina all’una di notte. Il programma del “mercatissimo”, nato da una iniziativa promossa da Confcommercio e FIVA (Federazione Italiana Venditori Ambulanti) è stato presentato durante una conferenza stampa .Saranno 195 gli espositori stranieri, provenienti da 35 Paesi, a riempire le vie e le piazze del centro storico di Arezzo: su tutte l’Arena Eden, via Spinello, via Niccolò Aretino, via Guadagnoli, via Margaritone, piazza San Jacopo e piazza Sant’Agostino. È qui che i tanti visitatori attesi potranno degustare specialità gastronomiche di ogni tipo: dalla paella spagnola all’asado argentino, passando per lo stinco arrosto tedesco e la cucina kosher israeliana. Non mancheranno le prelibatezze della Bretagna, le spezie e i profumi provenzali, i formaggi olandesi e le birre artigianali di Belgio e Irlanda. Inoltre, torneranno il sapore deciso dello speck e i canederli dal Sudtirolo, così come la cucina brasiliana con la celebre picanha. Anche quest’anno, il Mercato Internazionale darà ampio spazio alle eccellenze del territorio. Oltre 90 espositori della provincia di Arezzo saranno presenti con prodotti che spaziano dalla gastronomia artigianale ai food truck gourmet, con un’attenzione particolare a gluten free, cucina vegana e vegetariana. Dalla tradizione toscana, si potranno gustare hamburger, sughi e pasta fresca, focacce ripiene e ciacce fritte, senza dimenticare i dolci tipici aretini. Non mancheranno panini farciti con lampredotto e maiale brado affumicato, la poke hawaiana, birrifici artigianali a chilometro zero e il tradizionale panino.Per la prima volta al Mercato Internazionale di Arezzo anche la presenza di un foodtruck gluten free che proporrà piatti per celiaci. Tutto buono senza glutine si troverà in via Spinello e proporrà piatti sia dolci che salati. Un modo per rispondere alle tantissime richieste di visitatori e famiglie. Piazza Sant’Agostino si trasformerà nel centro musicale dell’evento, con il concerto del gruppo Umagroso, sabato 12 ottobre alle ore 21. Piazza San Jacopo diventerà il cuore agricolo del mercato, ospitando i produttori di Campagna Amica con una selezione delle migliori produzioni locali: frutta e verdura di stagione, zucche, castagne, miele e le ultime novità come i prodotti cosmetici a base di Marrone di Caprese Michelangelo e le nocciole in diverse declinazioni. regalarsi un del verde tra piante ornamentali, cactus e piante da orto de Le Ginestre Azienda Agricola florovivaistica.
