Arezzo: successo per la degustazione formativa ed esperienziale organizzata da Cia dedicata all’olio

Successo per la seconda tappa aretina di Degustando la Toscana, la manifestazione organizzata da Cia – Agricoltori Italiani Toscana-in collaborazione con Regione Toscana per fare apprezzare e promuovere i prodotti a marchio, le specialità tradizionali, le migliori espressioni del made in agroalimentare . Protagonista dell’evento che si è svolto  nella cornice dell’ Agriturismo Cuprena, l’olio, in tutte le sue declinazioni e interpretazioni. Con piccoli assaggi guidati, i partecipanti hanno potuto apprezzare la differenza tra il prodotto “commerciale” e l’olio Evo. Dalla tradizionale bruschetta al più elaborato accoppiamento con verdure, carni e zuppe, in un crescendo di piccoli assaggi, il tutor dell’extravergine messo in campo da Cia Arezzo ha accompagnato i presenti in un invitante e appetitoso viaggio del gusto.All’iniziativa hanno partecipato la Presidente di Cia Arezzo Serena Stefani e il Direttore Massimiliano Dindalini. La Presidente Serena Stefani ha commentato: “Degustando in Toscana è una iniziativa preziosa per avvicinare i consumatori alle produzioni del territorio. Ad Arezzo, abbiamo puntato su due punti di forza della nostra agricoltura: il miele e l’extravergine d’oliva. Il primo è stato proposto in degustazione in occasione di Agri@tour. L’olio è stato primo attore di una serata didattico esperienziale che ha ottenuto interesse e attenzione”.