Bettolle: il 29 maggio debutta “Il caffè della Valdichiana” all’interno della rassegna del “Gigante Bianco”
di Claudio Zeni
La prima edizione de ‘Il Caffè della Valdichiana’ farà il suo debutto domenica 29 maggio (ore 17.00) a Bettolle (Si), all’interno della celebre rassegna ‘La Valle del Gigante Bianco’. Organizzato dall’Associazione Amici della Chianina e dal Consorzio del vitellone bianco dell’Appennino Centrale IGP, Il Caffè della Valdichiana vuole essere il punto d’incontro per intervistare dal vivo imprenditori, giornalisti, artisti, scrittori, al fine di approfondire argomenti legati al benessere e scoprire eccellenze, bellezze e prodotti tipici del nostro territorio. Ospiti della prima giornata de Il Caffè della Valdichiana saranno Ivano Capacci, presidente dell’Associazione dell’Aglione della Valdichiana, Ginetta Menchetti presidente della Comunità del cibo della Valdichiana, Aldo Iacomoni, macellaio ed imprendere nel settore alimentare e ristorativo, Stefano Ziantoni titolare dell’azienda vinicola ‘San Luciano’.In contemporanea a Il Caffè della Valdichiana si terrà il cooking show dello chef Shady Husburn, le cui proposte culinarie saranno offerte in degustazione, unitamente ai prodotti delle aziende ‘San Luciano’ e di Aldo Iacomoni, ai presenti.
