Chiusi : nasce la scuola digitale dell’olio ‘EvoMastery’,il primo corso dell’Academy dedicata al mondo dell’agricoltura. Intervista con Paolo Nenci, ideatore e curatore del progetto

Di Elena Di Vaia

Nasce la nuova scuola digitale dedicata al mondo dell’agricoltura grazie all’imprenditore e contadino Paolo Nenci dell’Azienda Agricola Nenci di Chiusi, con percorsi formativi pensati ad hoc in tutte le discipline e tecniche agricole ma anche in quelle di comunicazione, marketing e strategia.  Online da pochi giorni la piattaforma digitale Paolonenci.com  da la possibilità a tutti di iscriversi e poter prendere parte alle video lezioni. Un progetto ambizioso che, nonostante il periodo Covid19 abbia visto il nascere di moltissime piattaforme simili per sopperire all’impossibilità di frequentare corsi di persona, trova in realtà radici già precedentemente al 2020.  “L’idea nasce nel 2018 e viene sviluppata per la prima volta nel 2019 quando provai ad organizzare una giornata di formazione, teorica e pratica, nella mia azienda agricola a Chiusi, e con mia enorme sorpresa in poche ore raggiunsi l’iscrizione massima di studenti che arrivarono da tutta l’Italia. Una giornata di formazione off line dedicata alla mia Academy”, racconta Paolo Nenci. Programma che avrebbe voluto ripetere anche nel 2020 ma che per tutte le dinamiche legate al Covid19 non si è potuto attuare. “Malgrado tutto, il 2020 mi ha dato la possibilità di poter concentrarmi non solo unicamente all’azienda di famiglia ma finanche pensare e progettare – aggiunge Paolo Nenci – un sistema di e-learning e portare la mia conoscenza ed esperienza fruibile per tutti”.  Una scuola aperta a tutti, non solo a chi parte da zero ma anche a quegli agricoltori o imprenditori agricoli con la voglia di entrare nel mondo digitale della comunicazione e del marketing. Una scuola che diventa un vero e proprio luogo di incontro per tutti coloro che avranno desiderio di imparare, approfondire e condividere il mondo dell’agricoltura. “Il contadino è dotato di tanta pazienza, visione del futuro, riesce a vedere oltre e soprattutto ha tanta umiltà. Questo è il grande potere di chi lavora la terra”, sottolinea Paolo. Il portale è stato pensato, progettato e creato con l’intenzione di dare la possibilità agli studenti di potervi accedere 24 ore su 24, sette giorni su sette, scegliendo in completa autonomia e gestione del tempo su cosa e come formarsi sul settore che desiderano, con la possibilità poi di incrementarla con la formazione su campo nell’azienda di Paolo Nenci quando sarà possibile. I costi sono accessibili e commisurati al materiale messo a disposizione, all’informazione e formazione, ai diversi pacchetti; includono una sorta di cash back in base al pacchetto formativo selezionato con i prodotti dell’azienda agricola , utile anche a poter studiare e prendere familiarità con i prodotti della terra. In un momento storico come questo che ha visto una rivoluzione nel campo della sanità pubblica, della politica, dell’economia ma anche quello dell’istruzione e della formazione, molti sono stati i momenti di incontro online attraverso webinar, piattaforme come questa di Paolo Nenci, che rispondono all’incessante domanda di informazione nel processo di acculturamento. Dedicarsi al mondo della formazione, senza mai lasciare quella del contadino, creando difatti una “scuola personale”, diviene per Paolo Nenci un vero e proprio atto di condivisione: “Tutte le volte che ricevo gesti e parole di gratitudine dopo aver suggerito dei cambiamenti, strategie comunicative o di marketing, tecniche agricole, modus operandi, mi sento veramente realizzato, solo in quel momento sono conscio di aver aiutato un’altra persona posso dire di essere estremamente felice della mia vita”. In questo senso, non si sta scegliendo semplicemente una piattaforma di e-learning ma in particolare la persona e l’azienda con il suo bagaglio d’esperienze e di formazione, i racconti del docente, del suo background, diventano la chiave di volta per poter apprendere coscienziosamente. “All’interno della piattaforma – precisa – saranno dunque fruibili per gli studenti video-lezioni, dispense, webinar e seminari per creare quanto più possibile un ambiente accogliente e interattivo con esame e dei quiz finali atti esclusivamente a comprendere il livello di apprendimento e soprattutto comprendere quali migliorie apportare per adattarsi agli studenti”. Il primo corso che verrà lanciato sulla piattaforma Paolonenci.com è dedicato al settore e al mondo dell’olio, questo perché “dopo un’attenta analisi di mercato mi sono reso conto – spiega – che c’è un gap a livello nazionale su questo prodotto, nessuno ne parla, nessuno informa i potenziali clienti ma soprattutto in pochi sanno veramente come si degusta, come si sceglie, come si produce un olio extravergine di oliva”. EvoMastery è difatti il primo corso in Italia sulla formazione dell’olio online. Primo di una serie riguardanti diverse tematiche che toccheranno, ad esempio, anche il mondo del vino.  La capacità di empatizzare con il pubblico, con gli studenti di riferimento in particolare, è l’arma vincente in grado di assottigliare e diminuire la distanza tra formatore, settore di provenienza e formazione stessa. “Digitalizzarla significa riuscire a divulgare ad un grande numero di persone il proprio brand, la propria visione la propria produzione ma soprattutto capire come anche un contadino ha potuto comunicare in maniera efficiente ed efficace utilizzando strategie e strumenti che sono, ora, disponibili per tutti”.