Monte San Savino:olivo, il 26 novembre escursione nell’ambiente tipico della Toscana per la Fiera di Santa Caterina
di Claudio Zeni
“L’olivo e il suo olio nell’ambiente tipico toscano” è il tema dell’escursione trekking in programma domenica 26 novembre a Monte San Savino in occasione della tradizionale ‘Fiera di Santa Caterina’.“Con questa iniziativa che si inserisce in una serie di eventi programmati in vari luoghi della provincia di Arezzo, nel corso dell’intero anno, intendiamo promuovere in un’esperienza sensoriale i valori culturali, storici, paesaggistici e simbolici dell’olivo e dell’olio, tipici del Mediterraneo, della Toscana e dei colli della Valdichiana, coltivati dall’uomo da migliaia di anni – sottolineano gli organizzatori dell’escursione trekking coordinati da Nicola Meacci, di recente nominato referente dell’associazione C.S.I. Arezzo per i Cammini e Promozione del Territorio – tutto ciò in concomitanza della Fiera di Santa Caterina di Monte San Savino, quest’anno proprio dedicata alle eccellenze del gusto, che segnava un tempo nella società agricola della Valdichiana il passaggio dalla stagione autunnale a quella invernale”.Il programma dell’escursione trekking prenderà il via alle ore 9:00 dal Museo del Cassero in Piazza Gamurrini per concludersi intorno alle ore 12.30 sempre al Museo del Cassero.