Orbetello :arriva in pescheria il gambero blu, una specie aliena che sta invadendo la laguna rischiando di danneggiare l’ecosistema

Il gambero blu o reale da invasore delle coste toscane diventa un ottimo cibo da mettere in tavola. Questa specie si sta diffondendo rapidamente da Orbetello a Marina di Pisa e rischia di danneggiare l’ecosistema delle  aree costiere. Hanno il pregio di essere una specie ottima in tavola e, quindi, sono oggetto di cattura per poi arrivare nei menù. I Pescatori di Orbetello si sono immediatamente organizzati per prelevare i granchi che stanno popolando la Laguna e Conad di Grosseto ha deciso di offrirli a un prezzo molto interessante per i clienti dei supermercati di Grosseto. Il Gambero blu è molto buono e la sua carne è pregiata.